FORMAÇÃO
Miniatura
Graduação
Curso
Ano de conclusão (graduação)
Instituição
Título do Trabalho de Conclusão
Pós-graduação Lato Sensu
Curso
Ano de conclusão (lato sensu)
Instituição
Título do Trabalho de Conclusão
Mestrado
Curso
Ano de conclusão (mestrado)
Instituição
Título da dissertação
Doutorado
Curso
Ano de conclusão (doutorado)
Instituição
Título da tese
DADOS GERAIS
Nome completo
Raquel Rezende dos Santos
Link do Currículo Lattes
Resumo
Graduada em Ciências Biológicas: Microbiologia e Imunologia, apresenta mestrado e doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos. Com experiência na área de biotecnologia, bioprocessos, bioquímica e microbiologia aplicada, já atuou em projetos como a utilização de biomassa microbiana para tratamento de resíduos agroindustriais; produção de biomoléculas e metabólitos secundários tais como lipídios, proteínas e enzimas hidrolíticas. Pós graduada em Biologia Estética, atualmente participa de projetos que visam prospecção de bioprodutos de alto valor agregado tais como proteínas, ácidos graxos, pigmentos, vitaminas e compostos fenólicos para indústrias de cosméticos, alimentos e fármacos. É professora em nível técnico, superior e pós graduação. Tem prática clínica em procedimentos estéticos. Com experiência na elaboração de material, ministra cursos e treinamentos na área de saúde integrada e estética avançada.
ATUAÇÃO DOCENTE
Modalidade(s) em que atua como docente na UVA
Campus em que atua na UVA
Área(s) de atuação
Ciências Biológicas > Biologia Geral | Ciências Biológicas > Bioquímica | Ciências Biológicas | Ciências da Saúde | Ciências da Saúde > Educação Física | Ciências da Saúde > Enfermagem | Ciências Biológicas > Fisiologia | Ciências da Saúde > Fisioterapia e Terapia Ocupacional | Ciências Biológicas > Imunologia | Ciências Biológicas > Microbiologia | Ciências Biológicas > Morfologia | Ciências da Saúde > Nutrição | Ciências Biológicas > Parasitologia
ODS com os quais trabalha
ODS 11 - Cidades e comunidades sustentáveis | ODS 12 - Consumo e produção responsáveis | ODS 13 - Ação contra a mudança global do clima | ODS 14 - Vida na água | ODS 2 - Fome zero e agricultura sustentável | ODS 3 - Saúde e bem-estar | ODS 4 - Educação de qualidade | ODS 6 - Água potável e saneamento | ODS 7 - Energia acessível e limpa | ODS 8 - Trabalho decente e crescimento econômico | ODS 9 - Indústria Inovação e Infraestrurua
Curso(s) de Graduação:
Biomedicina | Ciências Biológicas - Bacharelado Ecologia | Educação Física - Bacharelado | Enfermagem | Fisioterapia
Curso(s) da Pós-Graduação Stricto-Sensu
Disciplinas lecionadas na Graduação
Bioquímica | Fisiologia | Patologia clínica | Técnicas de diagnóstico | Parasitologia | Microbiologia e Imunologia | Biomorfologia | Biotecnologia e Bioprocessos | Biomedicina estética
ATUAÇÃO EM PESQUISA
Últimos projetos de iniciação científica que você orientou na UVA
O papel do estrogênio na secreção de sinalizadores peptídicos e suas consequências metabólicas
Principais temas de investigação científica de sua carreira:
1. Bioquímica metabólica 2. Biomedicina estética 3. Bioprocessos e biotecnologia
Principais projetos de pesquisa
1. Prospecção de bioprodutos de alto valor agregado nas indústrias cosmética, alimentícia e farmacêutica
Principais produtos de pesquisa
1. Participação em grupos de pesquisa (registrados no CNPq) e atuação em redes de pesquisa nacionais e internacionaisArtigos publicados em periódicos científicos nacionais e internacionais | 2. Artigos publicados em periódicos científicos nacionais e internacionais | 3. Ministração de cursos e treinamentos de curta duração
