Samira Fonte Zanon de Souza

Professora de graduação em Nutrição da Universidade Veiga de Almeida (UVA). Mestre em Biomedicina Translacional (Ciências Biomédicas) pela Biotrans (UNIGRANRIO/ UEZO/ INMETRO), pós-graduada em Nutrição Esportiva pelo Centro...

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Filipe da Silva Reis

Sou enfermeiro formado pela Universidade Salgado de Oliveira (2007), com especialização em Terapia Intensiva Adulto pela Universidade Veiga de Almeida (2010). Iniciei minha trajetória profissional na área da...

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Raquel Rezende dos Santos

Graduada em Ciências Biológicas: Microbiologia e Imunologia, apresenta mestrado e doutorado em Tecnologia de Processos Químicos e Bioquímicos. Com experiência na área de biotecnologia, bioprocessos, bioquímica e microbiologia...

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Glaucia Figueiredo Justo

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (2008), Mestre em Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Espírito Santo (2011) e Doutora em Saúde Coletiva pela...

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Washington José Fernandes Formiga

Possui graduação em Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro, Mestrado em Química pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro e Doutorado na mesma instituição....

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Carlos Eduardo Vi

Mestre em Ciências da Reabilitação (UNISAM). Graduado em Fisioterapia pela Universidade Estácio de Sá (2001) e Licenciatura plena em Educação Física pela Universidade Estácio de Sá (2009). Pós...

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Daniela Soares Viana

Nutricionista pela Universidade Gama Filho (2005), Pós-graduação em Nutrição Humana pela Universidade Gama Filho (2007), Mestrado pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2010) e Doutorado pela Universidade...

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Gustavo Chicaybam Peixoto

Possui graduação em Nutrição, pela Universidade Veiga de Almeida (2011). Mestrado (2014) e Doutorado (2018) em Química Biológica, pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ). Atualmente é...

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Mônica Mesquita Marinho de Carvalho

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Gama Filho (1987), Especialização em Gastroenterologia e Hepatopatias Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro, SCM/RJ, Brasil (1987 a 1989). Curso...

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Ingrid Beranger da Costa Pereira

Mestrado em Ciências Fisiológicas pelo Programa de Pós Graduação Multicêntrico em Ciências Fisiológicas do Instituto de Biodiversidade e Sustentabilidade (NUPEM) da Universidade Federal do Rio de Janeiro (UFRJ),...

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